群馬県｜高崎市少人数数結婚式レストランウェディング｜WABIやまどり

おすすめ神社結婚式

せっかくこだわった和食だから、「和の世界を追求」する結婚式に。近隣の神社（下記参照）にて結婚式を挙げてください。

wabiやまどりパーティ  or  お食事会

「暖簾」は伊勢神宮を見立てて創られていますので、神社での結婚式同様、神聖な気持ちにてお食事を召し上がる、という意味も持ちます。

お料理とコラボする食器にも注目

オーナーシェフのこだわりは、クラッシックな和食を現代的に進化させること。食器は全て「作家物」を使用し華やかさをプラスしています。

店名の由来は県鳥  地産地消へのこだわり

和食の伝統は「食材」にもあり、家族と家族が結ばれる「宴席」にはその地域の食材を入れて表現します。もしどちらかの出身地が市外や県外であれば、その地域の食材をシェフにご相談ください。きっとお二人の地域と家族の「マリアージュ」となるお料理が誕生します。

おだしが支える  日本料理の伝統

割烹料亭と和食店の一番の違いは「出汁」と言われています。シェフが最もこだわる「だし」は最高級の「利尻昆布」をふんだんに使い、「神社結婚式から日本文化を継承していく」との祈りを込めて、各皿の下地をしっかりと支えています

テーブルコーディネート

「畳部屋」を連想しがちな料亭ですが、お二人やゲストに負担が少ない「全椅子席」で安心しておくつろぎいただけます。モダンな内装ですので、「和に偏った」物でなく、少し現代的にアレンジ可能です。

１. 前菜

２. お椀

３. 造里

４. 家喜物

５. 多喜合

６. 食事

７. 水菓子

８. 全てのお料理